Bucatarii sefi concep meniuri, creeaza feluri de mancare si supravegheaza planificarea, organizarea, pregatirea si gatirea felurilor de mancare in cadrul hotelurilor, restaurantelor si al altor locuri unde se serveste masa, la bordul navelor, trenurilor de pasageri si in gospodariile private.
Grupa de bază cod COR 3434 are ca subdivizuni un număr total de alte 5 coduri COR:
| 343402 | barman sef |
|---|---|
| 343403 | bucatar sef |
| 343404 | cofetar sef |
| 343405 | inspector calitate productie culinara |
| 343401 | sef de sala restaurant |