Măcelari și alți lucrători în prelucrarea cărnii și peștelui
Macelarii si alti lucratori in prelucrarea carnii si pestelui se ocupa cu sacrificarea animalelor, curatarea, taierea si pregatirea carnii si a pestelui, dezosarea si pregatirea produselor alimentare sau conservarea carnii, pestelui si altor produse alimentare prin uscare, sarare ori afumare.
![]()
Download PDF Fisa postului
Cod COR 751104 - sterilizator |